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野外キッチンの完成

木の実幼稚園60周年記念の一環として野外キッチンを製作しました。基礎はお父さんたちと一緒に作って本体は業者に任せてやってもらいました。値段もちょっと良かったのですが思い通りの野外キッチンができました。先日3月3日の保護者会集会のときに参加者全員で野外キッチンを使って料理を楽しみました。  

 かまどではお汁粉を作って温めて、ピザ窯ではピザを焼きました。またこれが優れものであっという間にピザが焼けていきます。業者の増田レンガさん無料でよりいただいた、ピザを入れるピールを使って本格的なピザです。薪は遊びの森から切り出したミズナラの薪で火もちもよく、わずかな薪でピザがどんどん焼けるのです。とってもおいしいピザでした。焼くほうは忙しかったですが、あっと言う間に焼けるのでとても楽しかったです。

 それからタンドール窯も作ったのでナンを焼いてみました。火力が十分だったけどなかなかうまく焼けませんでした。今後の課題です。とにもかくにも楽しいひと時が過ごせました。野外キッチンこれから子どもたちと一緒に色々な野外料理に挑戦していきたいです。

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